Benvinguts/ Bienvenid@s

Hola,



Vull agraïr-te la teva visita al meu bloc. Espero que poc a poc hi vagis trobant coses que et puguin agradar.




Quiero agradecerte tu visita a mi blog. Espero que poco a poco vayas encontrando cosas que te puedan gustar.



Salut!






lunes, 10 de marzo de 2014

L'autèntica Ruta del Bacallà

Segur que si tens algun any d'experiència a l'esquena, et sonarà quan la gent feia autèntiques quilometrades des de València fins a la Sala del Cel a Girona, per a fer la mal anomenada "ruta del bacalao", ballant.... fins a altes hores de la matinada una música? inaudible per a mi.
La meva proposta també dóna set, però és bastant més concreta i curta. Només cal que si teniu l'oportunitat com tinc jo, de voltar una mica, us endinseu per fer un bon esmorzar o un bon dinar pels mercats del nostre País. Aquí, als mercats, és on millor he menjat el bacallà. Un plat senzill, però que als que ens agrada el menjar, o almenys a mi, em provoca unes boníssimes sensacions tant al paladar com al cervell.
La meva idea, és poder fer una mena de ranking personal dels llocs on he trobat més bo aquest menjar. Us recomano que si mai aneu al mercat de Santa Caterina (Barcelona) proveu el bacallà a la llauna del Bar Joan. Excel.lent!. Si passeu prop del mercat de Collblanc (Hospitalet de Llobregat) no us podeu perdre un bon entrepà de bacallà amb allioli i pebrot al Bar Neme. Brutal!! o bé si passeu prop de casa meva a Cornellà de Llobregat, proveu el bacallà fregit amb mongetes del Bar Marsans a la Plaça Marsans de Cornellà. Boníssim!

Bon Profit! Intentaré tenir el blogg actualitzat si hi ha incorporacions destacades! Evidentment s'accepten comentaris i aportacions per tal d'enriquir aquestes suggerencies.